Valentinstag Dinner

Das besondere Erlebnis

Liebe Feinschmecker, auf der Suche nach einem besonderen Valentinstags-Erlebnis? Dann seid ihr bei uns genau richtig! Lassen Sie sich von uns verwöhnen und genießen Sie ein köstliches 3-Gänge-Menü zum Fest der Liebe.

Vorspeise: Erster Rheinischer Spargel, Bärlauch-Spargelragout und Serranoschinken
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Hauptspeise: Aus dem Ofenrohr: Rosa gebackener Kalbstafelspitz mit Honig Meersalzkruste vom Fleur de Sal, Rotweinjús
Vichy -Soissekarotten und Topinamburpürée oder
Gegrilltes Doradenfilet auf „toscanischem“ Frühlingsgemüse Und Trüffelkartoffeln in geschmolzener brauner Butter
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Valentinsdessert: „Surprise“ dreierlei Cassissorbet, Mousse au Chocolate Und frische Früchte

Der Preis pro Person beträgt 45 Euro und der Kartenvorverkauf im Rahserhof ist bis Freitag, den 10.02.2023 unter der Rufnummer 2162 - 817160 buchbar. Verbringt einen romantischen Abend bei uns und lasst euch von unserer kulinarischen Vielfalt verführen. Wir freuen uns auf euren Besuch.

www.cos-catering.de & www.rahserhof-viersen.de

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